Los CupCakes son unos deliciosos pastelillos que últimamente se han puesto a la moda, y la verdad, prepararlos no es muy difícil, lo difícil puede ser, tener el ingenio para decorarlos, pero bueno... eso ya es de cada quien.
A continuación te dejare la receta para preparar CupCakes Facilito!
Necesitamos:
- 500 Gramos de Mantequilla.
- 1 Taza de Azúcar.
- 4 Huevos.
- 1 Cucharada de esencia de vainilla.
- 2 Cucharadas de polvo para hornear.
- 2 Tazas de Harina.
- Ralladura de Limón o Naranja (al gusto).
- Molde para CupCakes
Si! eso es todo lo que necesitas, ahora, la preparación es muy fácil.
Preparación:
- Ponemos la mantequilla en un bol, procura que no este dura, ni tampoco derretida, procura que este a temperatura ambiente.
- Añadimos a nuestro bol, la taza de azúcar y lo vamos mezclando.
- Una vez que la mezcla vaya quedando, añadimos los huevos, uno por uno, para que la mezcla de nuestros ingredientes sea homogénea (sin grumos).
- Después ponemos la ralladura que sea de nuestro agrado (podemos hacerlo sin ralladura también) y añadimos el polvo para hornear, mezclando todo a la perfección.
- Por ultimo, echamos la harina hasta que quede todo en una mezcla bastante cremosa.
- Por ultimo procedemos a engrasar nuestro molde para CupCakes (si son de papel no es necesario), vertimos la mezcla en nuestro molde, metemos por 30 minutos al horno a 250 grados y listo!
Ahora es tu turno, deberás usar tu imaginación para crear unos fantásticos CupCakes!
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